Välipalapatukat

                                                                    Moikka!

Päätin kokeilla itsetehtyjä energiapatukoita ilman pähkinää koska en allergiani takia pysty syömään kaupan valmiita. Oikeastaan tämä oli paljon helpompaa kuin mitä ensin ajattelin. Varsinkin koska nämä kestävät monta viikkoa jääkaapissa ja vielä pidempään pakastimessa.

Reseptiä voi helposti muuttaa omannäköiseksi vaihtamalla aineksia, omistani tuli ainakin todella hyviä!

1 dl sokeria
100 voita
3 rkl siirappia
5 dl hiutaleita ja/tai mysliä
2 rkl vehnäjauhoja
1,5 dl rusinoita, pähkinöitä tai kuivattuja hedelmiä
Mausteita (kaneli, kaakao, vanilja)

Valkosuklaata

Sulata sokeri, voi ja siirappi.
Lisää seokseen jyviä tai mysliä, vehnäjauhot sekä rusinoita, pähkinöitä tai kuivattuja hedelmiä. Lisää jotain maustetta ja sekoita hyvin. Levitä seos vuokaan tai pellille leivinpaperin päälle noin 2 cm paksuksi kakuksi ja paista noin 175 asteessa 25-30 min.

Leikkaa sopivan kokoiset palat levystä ja anna jähmettyä. Levitä halutessasi valkosuklaata patukoiden päälle.

Bliniviikot

                                                                          Hei!

Tein syksyllä blinejä ja kaikki pitivät niistä niin paljon että oli pakko tehdä niitä taas bliniaikaan, nyt vuoden alussa. Nämä ovat aina yhtä hyviä ja tällä kertaa paistaminenkin oli helpompaa uudella blinipannulla.

125 g voita

1½ dl maitoa

2 dl kermaviiliä

15 g hiivaa

1½ dl tattarijauhoja

1 dl vehnäjauhoja

1 munanvalkuainen

Paistamiseen: voita

Tarjoiluun esimerkiksi:

• mätiä / mätitahnaa
• hienonnettua sipulia
• sitruunalohkoja
• paprikarenkaita
• smetanaa, creme fraichea tai kermaviiliä
• kylmä-/lämminsavustettua tai graavisuolattua kalaa
• suolakurkkua
• skagenröraa

_________________________

Sulata voi. Lisää maito ja kermaviili. Murenna hiiva kädenlämpöiseen seokseen. Sekoita joukkoon jauhot puuhaarukalla.

Anna taikinan turvota kaksinkertaiseksi. Vatkaa munanvalkuainen ja sekoita se varovasti taikinaan. Paista blinit ja tarjoile heti.

                                                                      xoxo Saga

Pestorullat

40-50 kpl

 4 levyä pakastettua voitaikinaa

noin 1/2 dl pestoa

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Anna voitaikinan sulaa 10 minuuttia.

Kauli voitaikinaa ohuemmaksi.

Levitä pestoa voitaikinalevyjen päälle tasaisesti. Rullaa niin tiukasti kuin pystyt pitkältä sivulta ja kääri tiiviisiin rulliin. 

Leikkaa rullat puolen sentin paksuisiksi levyiksi. Aseta palat pellille leikkauspuoli ylöspäin. 

Paista uunissa noin kymmenen minuuttia.

                                                                        xoxo Saga

Oreot ystävänpäiväksi

                                                               Moikka!

Annoin kavereille ystävänpäivän kunniaksi näitä söpöjä ja makeita keksejä. Ovat helppoja ja nopeita tehdä joten täydellinen viime hetken lahja kaverille tai itselleen. Tässä yksinkertainen resepti.

16 keksiä

Oreo-pakkaus

noin 100g valkosuklaata

punaista elintarvikeväriä

strösseliä

Sulata valkosuklaa. Värjää suklaa muutamalla tipalla elintarvikeväriä. Dippaa keksit puoliksi suklaaseen ja ripottele strösseliä päälle. Asettele keksit esimerkiksi lautaselle ja laita jääkaappiin hetkeksi jotta suklaa kovettuu.

Hyvää ystävänpäivää!

                                                                xoxo Saga

new year's eve

Moikka ja hyvää uutta vuotta!

Tuntuu niin oudolta että nyt on jo 2016! Kun olen kuullut ja lukenut muiden ajatuksia viime vuodesta, yksi asia on jäänyt niistä erityisesti mieleeni.

Viime vuoden jälkeen tuntuu siltä että on oppinut miten voi tehdä tästä vuodesta entistä paremman.

Tällä hetkellä tuntuu joka tapauksessa siltä, että vuodesta 2016 on tulossa vuosi ennen kaikkea täynnä iloa, onnistumisia ja uusia, jännittäviä kokemuksia!

Tätini oli serkkujeni kanssa meillä yötä ja söimme päivälliseksi tortillaa, nam!

Kun kävelimme lähellä olevalle parkkipaikalle ampumaan raketteja, kaikki jäivät hetkeksi ihmettelemään tätä ja otin siinä samalla kuvan. Hyi.

Onnistuineimmat rakettikuvat. On se aina yhtä hauskaa ampua, ihastella ja kuvata raketteja!

Illalla sain äidin kuvaamaan kanssani valomaalauksia tähtisädetikuilla. Olin niin iloinen kun onnistuimme kuvaamaan postauksen ylimmän kuvan selvällä 2016-tekstillä. Ei siinä varmaan mennytkään kuin vajaa kymmenen sädetikkua, haha!
Ohjepostaus valomaalauksista löytyy täältä.

xoxo Saga

Joululahjani 2015

                                                                          Heippa!

Tänä vuonna oli tosi mukava joulu ja joululahjanikin olivat juuri mieluisat. Ajattelin vähän esitellä niitä teille lyhyesti. Toivottavasti teilläkin oli hauska joulu!

Olin toivonut Gleen neljättä tuotantokautta koska minulla on jo ensimmäisestä kolmanteen. Viides ja kuudes tuli tv:stä jokin aika sitten joten ne ovat vielä tallenteella. Nyt voin katsoa minkä tahansa jakson kun tulee inspis, hih!

Olin myös toivonut näitä kuulokkeita ja kun etsin sopivia, kriteereinä oli, että ne olisivat valkoiset ja sirot. Tulen luultavasti käyttämään näitä vain kotona ja automatkoilla sekä bussissa. Onhan näissä parempi ääni kuin nappikuulokkeissa. Plussana on että nämä voi taittaa kätevästi pieneen tilaan kuten kuvassa.

Sain myös joulupukilta nämä, kaksi neuletta ja legginsit jotka muistuttavat myös vähän sukkahousuja. Niissä on joka tapauksessa sellainen lämpökerros joten ovat varmasti lämpimämmät kuin normaalit legginsit.

Neuleetkin ovat juuri oikean väriset minulle ja ihanan lämpimät!

Sain kaksi lahjakorttia, Ikeaan ja Suomalaiseen. Ikeaan minulla onkin jo lista tavaroista jotka haluaisin/tarvisin huoneeseeni ja Suomalaiseen on aina hyvä olla lahjakortti kun sieltä löytää jotakin.

Kuorintavoiteen perään olen haikaillut jo pari kuukautta ja vihdoin sain, Dermosilin Nature kuorintavoiteen.

Tätä eyelineria en saanut joululahjaksi mutta tätini antoi tämän minulle aattona kun hän meikkasi, ei itse kuulemma osaa käyttää kalligrafiapäätä.

Mummon kutomat villasukat jotka sopivat uuteen yöpaitaani. Kuvassa näkyy pyjamasetin housut mutta pitkähihaisessa nappipaidassa on samaa kuviota ja sellainen kaulus.

Nämä inspiroivat ruoanlaittoon ja leivontaan! Pieni paistinpannu 14cm halkaisijalla. Leivoin syksyllä blinejä joten tällä ne valmistuvat helpommin. Täyttää vain koko pannun ja paistaa. Tammikuussahan alkaa bliniaika joten silloin pääsen kokeilemaan.

Veljeltäni sain söpöjä muffinsivuokia ja "lippuja" koristeiksi muffinseihin.

Tietysti sain myös suklaata, After Eightiä johon rakastuin syksyllä. Sekä omaa herkkuani, piparikuorrutetta. Kyllä, syön sitä suoraan tuubista ja on niiin hyvää! Haha!

Viime vuonna sain ensimmäisen osan tästä kirjasarjasta, Rubiininpuna. Nyt sain toisen osan, Safiininsini.

Sitten lahjat kavereiltani. Jouluinen kynttilä ja Werther'sejä.

Kuvan alakulmassa näkyy šekkini jonka sain stipendinä valtakunnallisesta matikankokeesta jossa sijoituin kaverini kanssa kolmanneksi meidän koulusta. En ollenkaan aavistanut että saisin siitä mitään joten se oli iloinen yllätys! 

Vartalonhoitosetti jossa on suihkugeeliä, kylpyvaahtoa, vartalon kuorintavoidetta, vartalovoidetta ja käsirasvaa. Mangon- ja greipintuoksuiset, nam.

Ja Karla oli leiponut makeaa toffeeta Marianne-rakeella, namm.

Näiden lisäksi sain mukin johon ilmestyy kuva kun siihen kaataa kuumaa juomaa ja koko perhe sai tehosekoittimen sekä lautapelin.

                                                                      xoxo Saga

Valokarnevaalit 2015 | 10.10.

                                                                      Heippa!

Lauantaina alkoivat Linnanmäen Valokarnevaalit ja itse tuli käytyä ekaa kertaa. Tosi kiva päivä oli, julkaisinkin jo kuvat illan artisteista eli Antti Tuiskusta ja Evelinasta.

Koska emme ostaneet rannekkeita, päätimme käydä Panoraamassa joka on ilmainen. En ollut ennen käynyt siinä ja nythän oli kamerakin mukana.

Onneksi olin käynyt jo tänä kesänä Lintsillä, muuten olisi ollut tosi ärsyttävää kun ei pääsisi laitteisiin, haha! 

Käytiin syömässä ravintola Jarrumiehessä lihapullakori, hehe. Tosi hyvää, ihanat ranskalaiset!

Ilta alkoi pimenemän ja puoli seitsemän jälkeen aloimme hilautumaan Estradille päin. Seitsemältä alkoi lämppärinä Evelina, kahdeksalta Antti Tuisku. <3 Olen tosi iloinen että saatiin niin hyvät paikat. Jotkut taaempana eivät kai olleet kuullut tai nähneet niin hyvin. Oli kyllä aika paljon porukkaa niin kuin tuosta kuvastakin näkee.

Eilisestä postauksesta voitte käydä vielä katsomassa kuvat artisteista.

                                                                        xoxo Saga

Saturday

Moi!

Viime lauantaina vietettiin päivä Helsingissä. Ensin käytiin pullomeressä joka kuvastaa kuinka paljon merta roskataan. Oli tosi hauskaa taas pallomerten jälkeen tuntea itsensä taas pieneksi, hehe. Sääriluut olivat vähän mustelmilla täällä ryömimisen jälkeen vaikkei sitä siellä pullomeressä ajatellutkaan että jotkut pullot ovat vähän koviakin, haha.

Pullomeren jälkeen lähdimme Kiasmaan katsomaan muun muassa Tottelemattomuuskoulua joka oli todella kiinnostava ja ajatuksia herättävä. Suosittelen! Riku Nieminenkin bongattiin näyttelyssä kai tyttöystävänsä kanssa.

Päivän lopuksi kävimme Manhattan Steak Housessa syömässä ihanat pihviannokset. Tosi mukava lauantai siis!

xoxo Saga

Muffin day

                                                                         Moi!

Nyt olen kokeillut Sunnuntain muffinssimixiä. Ideana on että lisää periaatteessa vain veden ja öljyn ja laittaa uuniin. Kaveri teki näitä kesän alussa piknikille ja siellä ainakin maistui tosi hyvältä. Muistin tämän kaupassa viikonloppuna ja päätin käydä katsomassa mitä paketti maksaa. Kahdella ja puolella eurolla ostimme sen ja tiistaina tein näitä koulun alun kunniaksi ja samalla  pieneen makeanhimoon, hehe.

Nämä onnistuivat taas ja maistuivat tomusokeripäällysteen ja strösselinkin kanssa todella hyvältä. Suosittelen!

                                                                    xoxo Saga 

Sukujuhlat

 

Moikka!

Eilen vietimme isomummoni muistoksi sukujuhlat, hän olisi täyttänyt tänä vuonna sata vuotta. Tässä siis vähän kuvia sieltä.

Mummon veljen piha, joka toimi juhlapaikkana, on ihanan iso ja siellä varsinkin pienimmät juoksentelivat ympäriinsä ja leikkivät. 

 

Alhaalla oli joki jossa kävin veljen kanssa ottamassa pari kuvaa. Ihana paikka tämäkin.

Puutarhassa oli muun muassa pitkä rivi vadelmapuskia jossa joku aina oli napsimassa pari marjaa. Viis-vee serkkuani (kuvassa) lainaten: "Välipalaa HETI!" Haha!

Taustalla näkyy muuten jonkun urheilukentän katsomo jossa pidettiin ilmeisesti jotain kisoja sillä aina välillä kuului joko hurrausta tai aplodeja.

Siinä meni hyvä kuva kesävarpaista kun pikkuveljen tietenkin piti työntää omat varpaansa mukaan kuvaan. No, onhan ne ryhmäkuvatkin joskus onnistuneita, haha.

Oli kyllä onni ettei satanut vaikka koko päivän oli jossain joku tumma pilvi. Kattaukset olivat nimittäin pihalla eikä plan B:tä kuulemma ollut, heh.

 

Taas joku ottamassa vadelmaa, vai?

Lopuksi vielä upea itsetehty täytekakku ja muut herkut jälkiruokapöydässä.

 

xoxo Saga